改革开放以来，农业机械化进程加快，秦川牛役用价值越来越低，经过邱怀、张英汉、陈宏、昝林森等畜牧学科三代人接续奋斗，将秦川牛由役用成功转型为肉用，使之成为中国最具代表性的肉牛品种，被誉为“国之瑰宝”。

选育良种，实现种质突破。研究建立分子标记辅助育种技术体系，结合传统育种方法选育秦川牛肉用新品系1 个，生长速度和产肉性能均较原种提高25%以上，达到肉用牛品种要求，在陕甘宁等省区推广45 万头。筛选推广优势杂交组合3 个。央视《经济半小时》等栏目多次深度报道本学科在秦川牛选育改良方面的突出贡献。

建立体系，支撑品质提升。建立健全良种扩繁及杂交改良技术体系，受胎率超过87.5％，良种扩繁效率提高30%以上；制定实施《秦川牛及其杂交后代生产性能评定》国家标准，创建推广全产业链优质高效标准化生产技术体系，牛肉品质显著提升。

产教融合，助推产业发展。创建“秦川牛专家大院”和“秦宝牛全产业链开发”等模式，被科技部、农业农村部作为产学研用结合典型进行推广。与华润集团共建宁夏西海固高端牛产业研究院等基地开展人才培养。指导培育国家级和省级龙头企业12 家，创造社会经济效益330 多亿元。获全国农牧渔业丰收奖和陕西省科学技术进步一等奖各1 项。